隔油池的设计原理是:含油和废物的污水从排水管流入隔油池,首先清除蔬菜叶和食物残渣等固体废物。沉淀物,细粉尘和其他小废物沉淀在沉淀室中,固液分离,油污浮在水面上,油水分离。经过一级,二级和三级分离室后,进行大废物和小废物的分离。油和水分离以除去易腐烂的有机固体和液体废物,从而进行污水净化和排放。浮油在隔油池的上部,大量固体沉淀物在储罐的底部。根据环境,可以使用成品隔油池和现浇隔油池。隔油池的容积大,处理后的污水流量大。它们通常位于户外,以方便清洁并减少气味。如果环境条件有限,可以选择隔油箱,隔油量小,可以根据实际情况选择。